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戸倉上山田温泉 湯元 上山田ホテル

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おやき! 行楽のおともにピッタリ!!
2022年10月26日

信州名物、おやき ご存じでしょうか?

信州では、おやつと言えばおやき』

これが、まいう~なんです❣️

写真のおやきは、小川村発祥のおやき、焼いてあるので歯ごたえがあります!

そしてこちら上山田、千曲市、いわゆる「さらしな地区」では、

こちら下の【おやき】、蒸してある【おやき】なんです。

こちらの蒸したおやきは、ホント美味しくて、幸せになります。

中身はいろいろ、定番のナス、そして野沢菜、野菜や切干大根。

「そら豆あん」という甘いのもあります。

この辺では、万葉橋近くのセブンイレブンに「マツキのおやき」が置いてあります。

お土産にもいいですよ。

そして地元高級スーパーツルヤには、クルミみそおやき!  これがまたホント美味しいんです。

信州に来たら、お買い求めをお勧めします。

 

令和4年10月26日 支配人便り39号 (^_-)-☆  旅行支援のおかげで大忙し! 支配人便り、ちょっと間が空いてすみませんでした(^^♪

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