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さらしなだより

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戸倉上山田温泉郊外の夏そばの花

2018.07.13

そばというと、戸隠そばや、霧下そばなど山の上のイメージがあります。
戸倉上山田温泉は標高が約380メートルで、長野県としては比較的低い場所で、米や果樹栽培が盛んです。
何年に一度、米の生産調整の田を利用してそばが栽培されますが、今年はその年にあたったようです。

車で5分。徒歩20分ぐらいの場所にそばの花が咲いていて、一部では実が茶色に変わり始めていました。
夏そばですね。

本日は暑くなりますが、熱中症対策は万全にお願いします。